Il set affumicatura The Cedar Plank offre una soluzione completa per cuocere e servire gustosi piatti di pesce in stile nordico. Composto da una tavoletta in legno di cedro e un elegante vassoio in acciaio inossidabile per un servizio impeccabile in tavola, questo set è stato sviluppato in collaborazione con lo chef Saulo Della Valle. La cottura su tavoletta di legno è un metodo tradizionale, noto per infondere al pesce un delizioso aroma di legno di cedro. Questo set planking può essere utilizzato sia nel forno di casa che sulla griglia, offrendo la possibilità di preparare non solo pesce, ma anche diverse varietà di carne.

Materiale: Acciaio inox, legno di cedro.

Dimensione: 55 x 20

BRAND

KnIndustrie, il brand che unisce passione per il design, qualità artigianale e innovazione tecnologica, ha fatto il suo debutto nel gennaio 2011 a Milano. Guidato dalla visione di semplificare l'esperienza culinaria, si distingue per una collezione ricca di caratteristiche innovative e sofisticate, nate dall'esperienza diretta e dal dialogo con rinomati chef, professionisti e appassionati di cucina.

Realizzati con materie prime selezionate con cura e seguendo una filosofia eco-friendly, gli utensili KnIndustrie non solo offrono prestazioni professionali, ogni prodotto racconta una storia sofisticata e affascinante, pensata per coniugare praticità ed eleganza nella preparazione e nella presentazione del cibo. Con KnIndustrie, la convivialità prende il centro della scena, trasformando ogni momento dedicato al cibo in un'esperienza indimenticabile, dove funzionalità e stile si fondono armoniosamente.